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近7成餐饮消费由女性提供,是电影以及KTV的主力联消品类

2016-9-12 09:55| 发布者: admin| 查看: 208| 评论: 0|来自: 长沙餐饮装修

摘要: 百度糯米发布“O2O时代的吃货力量”大数据报告,报告显示,69.39%的餐饮消费由女性贡献,近60%的餐饮消费由25-34岁的年龄段贡献,而餐饮则是电影以及KTV的主力联消品类。报告还显示餐饮大额消费中 ...

 

      近日,百度糯米发布“O2O时代的吃货力量”大数据报告,报告显示,69.39%的餐饮消费由女性贡献,近60%的餐饮消费由25-34岁的年龄段贡献,而餐饮则是电影以及KTV的主力联消品类。
  
  报告还显示餐饮大额消费中,在前5%用户里,女性占比达68.5%,男性则为31.5%。男女外出就餐买单上来看,东北女性买单最积极,各城市女性买单比例中,哈尔滨以72.85%占据第一,成都则为70.67%占据第二,南京以69.64%位列第三。
  
  报告还首度揭示,具有地方特色的餐饮品牌,外地游客消费占据绝对主力。比如,天津狗不理包子本地顾客仅占18.8%,外地顾客却达到81.2%。
  
  不同年龄段对食物的偏好也有不同,从数据报告来看,初高中生以小吃快餐为主,大学到研究生毕业期间则最爱烧烤烤肉,家庭组建期则最爱西餐和蛋糕。
  
  而从用餐时段上则,数据报告则显示出,北上广深一线城市中,深圳人民最辛苦,39.28%的人在晚上8点以后吃晚饭。广州位列第二为37.67%,上海和北京晚上8点以后用餐的人分别为31.87%和31.79%。
  
  从最受欢迎品类的价格差异中,还能折射出城市的消费水平。从数据报告来看,最贵的火锅在北京,价格是武汉的1.4倍;最贵的西餐在广州是厦门的1.5倍;最贵的自助餐在上海,是武汉的2倍;最贵的小吃快餐在苏州,是成都的3.8倍。
  
  数据显示,2014年中国餐饮O2O交易额为946亿元,2015年为1400亿元,预计2016年这个数字会是2015年的两倍。

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