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长沙新东方烹饪学院
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  • 用户评分:
  • 推荐指数:99.9%
  • 会员折扣:
  • 品牌等级:
  • 所属行业:管理培训
  • 所属地区: 湖南省 - 长沙市
  • 支持优惠:
  • 联系QQ: 暂无
  • 商家特色:
    暂无
  • 联系地址:
    长沙市经济开发区毛塘工业园
  • 联系电话:
    0731-86220088
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商家介绍
长沙新东方烹饪学院地处“楚汉名城”——湖南省长沙,隶属于中国烹饪教育知名品牌——新东方烹饪教育,是新东方烹饪教育旗下的实力院校,是国家大型专业烹饪人才定点培训基地,是国家职业技能鉴定所承认的具备高等厨师培训资格的烹饪学院,是长沙市高技能人才定点培训机构,是中国湘菜人才教育基地。

     学院环境优美,学术氛围浓郁,设施先进,拥有现代化不锈钢多功能猛火灶台300余台,拥有多媒体教室、星级模拟酒店以及现代化足球场、篮球场。还有宽敞明亮的理实一体化教学厅、多功能实习厅、标准化示范厅、基本功实操厅等各类实训大厅100余间,是烹饪爱好者理想的求学之地。
学院教学规模宏大,师资力量雄厚,拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍,拥有双师型教师和专职教师100多名,定期邀请知名餐企厨师长来我校授课,向学生传递最时尚、最潮流的餐饮资讯,聘请了具有丰富实践经验的湘菜名厨、湘菜大师、国家高级考评委讲师投入到教学管理中。
学院教学严谨,重视学生“技能+素养”一体化教育。实行理实一体化教学,理论与实际操作相结合,着力培养学生实际动手能力和酒店工作岗位适应能力。独创教学五步法以及互动式模拟餐厅、酒店,加强实战操作,名师大厨手把手辅导,从根本上保证了教学质量。
学生管理采用“二元法”以及“半军事化”管理,两者结合,相得益彰。关注学生成长,以学生为中心,每个班均配备班主任,实行“早点名,晚查房”制度,保卫处24小时值班,值班主任轮流值班,为学生安心学习、安全生活、健康成长提供保障。
学院就业保障体系完善,学生入学即可签订就业协议,合格学生推荐就业。学院与近千家餐饮企业建立长期稳定的人才供求关系,与全国新东方校友联合成立校友会,畅通无阻的资源共享、交流互动的平台,为学生提供了更快捷的就业渠道,学生就业无忧!
多年来,学院不断认真吸取国内外职业教育的先进经验,深化教学改革,在全国职业教育中独树一帜。独特的办学风格与教学特色,培养了大批深受全国餐饮企业青睐的烹饪人才。作为饮食文明的传承者,湘菜文化的弘扬者,长沙新东方烹饪学院秉承“爱与责任”,保持孜孜以求的探索创新精神,为中华美食文化和湖南湘菜文化的传承与发扬贡献着自己的力量。为此,湖南日报特为学院做了《惟‘厨’有才 于斯为盛》的深度专版报道。
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