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餐饮新闻

37岁外卖小哥击败北大硕士获诗词大会总冠军,欲回乡创业搞养殖
37岁外卖小哥击败北大硕士获诗词大会总冠军,欲回乡创业搞养殖
4月4日晚,《中国诗词大会》第三季总决赛现场,来自杭州的外卖小哥雷海为,战胜北大硕士彭敏,获得总冠军。爆冷门的比赛结果,让雷海为成为“网红”。
2018-4-10 14:30
餐饮10年大揭秘:湘鄂情、饿了么、黄太吉,不同路径证实了同一真理!
餐饮10年大揭秘:湘鄂情、饿了么、黄太吉,不同路径证实了同一真理!
历经沉浮的餐饮老板们感叹:一切红利,终归是趋势的红利。
2018-4-9 15:29
餐厅“新品类”是怎么被市场接受的?
餐厅“新品类”是怎么被市场接受的?
不要教育,要引导。我曾经在洲际飞行的过程中,遇到过一个我一生难忘的景象。一个大约 6、70 岁的老婆婆在发早餐的时候,把本应该放在炒蛋里的盐和胡椒放进了茶里。这是她人生第一次出国,所以很多人看来稀松平常的 ...
2018-4-9 14:41
饿了别叫妈,叫阿里巴巴!美团霸气回应
饿了别叫妈,叫阿里巴巴!美团霸气回应
3个月内阿里将按95亿美元收购饿了么全部股份,双方已签排他协议。阿里巴巴官方随后表示对“市场传言”不予置评。饿了么方面则表示对消息不知情。
2018-4-9 14:21
鸭血粉丝汤要出“标准”? 还有这些食品有地方标准
鸭血粉丝汤要出“标准”? 还有这些食品有地方标准
最近有消息称,鸭血粉丝汤要出地方标准了!网友们纷纷猜想,这个“标准”会是什么样的呢?
2018-4-7 14:24
小龙虾协会的成立,能否促进行业良性发展?
小龙虾协会的成立,能否促进行业良性发展?
2018年4月2日上午,由中华人民共和国农业农村部备案认证,中国水产流通与加工协会主办,中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会(以下简称“中国小龙虾协会”)在京正式成立。
2018-4-7 14:11
鸭血粉丝汤将制定地方标准?南京市食药监回应
鸭血粉丝汤将制定地方标准?南京市食药监回应
继肉夹馍、扬州炒饭后,鸭血粉丝汤也要出台官方标准?
2018-4-4 15:01
小吃摊滥用“老北京”名号 将被整改
小吃摊滥用“老北京”名号 将被整改
近日,有网友发文称,在南锣鼓巷某餐饮店内,出现了“正宗老北京凉皮”、“老北京煎豆腐”、“老北京五香肉卷”等“冒名”北京小吃。记者昨日在南锣鼓巷看到,疑似网传“挂羊头卖狗肉”的店铺招牌已被撤下。
2018-4-4 14:51
星巴克:真正的问题不是食品安全而是增长放缓
星巴克:真正的问题不是食品安全而是增长放缓
继Facebook和推特等互联网巨头身陷数据安全漩涡之后,最近几天,深受中国中产白领们喜爱的星巴克则遭遇了食品安全的风波。
2018-4-4 14:47
“星巴克咖啡内含致癌物”?消费者表示:我们可理性着呢!
“星巴克咖啡内含致癌物”?消费者表示:我们可理性着呢!
美联社报道称,美国洛杉矶一家法院裁决,星巴克和其他几家咖啡公司,在加州销售的咖啡必须贴上癌症警告标签。理由是,市面上出售的烘焙咖啡中,被发现含有的高浓度丙烯酰胺——一种有毒的致癌化学物质。
2018-4-4 14:34
不可思议:互联网时代,居然还有假的海底捞餐厅
不可思议:互联网时代,居然还有假的海底捞餐厅
去年年底,在新乡东区的繁华地段,一家名为“海底捞”的火锅店,静悄悄开始了试营业,持续至今已有3个多月。
2018-4-3 14:39
星巴克咖啡致癌?“脱离剂量谈毒性”都是耍流氓
星巴克咖啡致癌?“脱离剂量谈毒性”都是耍流氓
昨天下午开始,一则布满感叹号的文章在朋友圈疯狂刷屏——号称“星巴克最大丑闻曝”,咖啡里含有的丙烯酰胺,有很强的致癌风险。
2018-4-3 14:26
当“又卷烧饼”遭遇“土掉渣又卷烧饼”,这个烧饼界的“爱马仕”要打假了
当“又卷烧饼”遭遇“土掉渣又卷烧饼”,这个烧饼界的“爱马仕”要打假了
3月31日,记者接到爆料称,“又卷烧饼”在北京农展馆内遭遇“李鬼”侵权,公开发展加盟业务。这到底是怎么回事呢?要知道,“又卷烧饼”可是美食中的“网红”、烧饼界的“爱马仕”呢!
2018-4-3 14:16
滴滴外卖无锡已启动,会带来补贴大战?
滴滴外卖无锡已启动,会带来补贴大战?
近来的一个月,美团打车、滴滴外卖的相关消息一直热度不减。
2018-4-3 14:01
2018下半年,这些餐饮风口将爆发
2018下半年,这些餐饮风口将爆发
粥+点心、牛蛙、酸菜鱼、跨界和抖音营销将是2018下半年不可错过的餐饮风口。
2018-4-2 15:18

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