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餐饮外卖硝烟再起:滴滴外卖正式宣战!美团高管:灭饿除滴!
餐饮外卖硝烟再起:滴滴外卖正式宣战!美团高管:灭饿除滴!
美团搞打车,滴滴送外卖。两个估值近5000亿元的独角兽正剑拔弩张向对方领域进攻。
2018-3-20 15:00
边吃火锅边唱歌,火锅KTV将成市场新趋势?
边吃火锅边唱歌,火锅KTV将成市场新趋势?
“我吃火锅,你吃火锅底料”,这句歌词从去年夏天一直火到现在。试想一下,一边吃火锅一边唱这首歌是什么场景?重庆畅火锅是重庆第一家火锅主题KTV,自去年7月开业以来生意爆满,在网上也引起了众多网友讨论。
2018-3-20 14:55
外卖这趟浑水你真的要上吗?
外卖这趟浑水你真的要上吗?
外卖井喷发展,引得众多玩家入局,现在做餐饮不做外卖都不好意思了,毕竟一条街上的餐厅就剩你家不做外卖也显得有点格格不入。
2018-3-20 14:30
100亿元!滴滴外卖正式宣战 美团高管:灭饿除滴!
100亿元!滴滴外卖正式宣战 美团高管:灭饿除滴!
美团搞打车,滴滴送外卖。两个估值近5000亿元的独角兽正剑拔弩张向对方领域进攻。
2018-3-19 15:00
机器人服务员是高科技还是噱头? 扬城餐饮店机器人多被“雪藏”
机器人服务员是高科技还是噱头? 扬城餐饮店机器人多被“雪藏”
机器人端菜、做刀削面、迎宾、跟顾客对话……随着人工智能的发展,机器人在餐饮行业的应用也越来越多。
2018-3-19 14:22
引三成消费者不满,外卖存在这些食品安全问题!
引三成消费者不满,外卖存在这些食品安全问题!
在中消协3月15日上午发布的《品质消费与消费者认知调查报告》中,质量和安全为品质消费重要需求。餐饮外卖成为消费者最不满意的消费类型之一,在餐饮外卖方面,有31.8%的受访者选择“不健康、安全性差”。
2018-3-19 14:16
注意!雨天门口未放吸水毯,顾客滑倒餐厅要赔
注意!雨天门口未放吸水毯,顾客滑倒餐厅要赔
老人就餐后摔伤,酒楼即使放置“小心地滑”警示牌,但未能保证地面干燥,仍要承担20%赔偿责任;雨天未采取在门口放置吸水毯等防滑措施,顾客滑倒受伤,商家被判承担20%责任。
2018-3-17 15:15
用315终结爸妈最爱转发的食品谣言指南
用315终结爸妈最爱转发的食品谣言指南
往年每届的央视315晚会都被称为“公关界春晚”,无数企业的PR蹲守在电视机前,心悬在嗓子眼,就怕下一帧画面出现了自家企业的身影。不过今年的315重点批评了食品谣言。也许你没兴趣看春晚,也没时间看公关春晚,那所 ...
2018-3-17 15:13
扎心!酸菜鱼要加收“酸菜费,吃烤肉给炭炉费……
扎心!酸菜鱼要加收“酸菜费,吃烤肉给炭炉费……
酒店就餐,点一道酸菜鱼,被加收酸菜费15元,这是最近市民陈小姐的一次就餐奇葩遭遇,“就餐前根本没有告诉我为什么要加收,我点的是菜,不是活鱼,点的时候也没有告诉我是什么鱼,鱼的价格多少。”陈小姐认为,这样 ...
2018-3-17 15:01
体制透条缝,高速服务区餐饮变个天,一场升级协同战斗将打响?
体制透条缝,高速服务区餐饮变个天,一场升级协同战斗将打响?
春运,被誉为“人类历史上规模最大的迁徙活动”。然而,在刚刚过去的这场迁徙活动中,“高速服务区餐饮”又成了人们热议的话题,槽点依旧,如卫生堪忧、质次价高等。
2018-3-17 14:49
2018,餐饮老板很忙:升级、学习、走出国门...
2018,餐饮老板很忙:升级、学习、走出国门...
当我们的餐厅还希望以口味、服务、装修等基础要素中的某一点来吸引消费者时,这些野蛮人已经开始做到完美与面面俱到。他们像是《三体》中歌者文明使用的二向箔,对传统餐饮业造成了沉重的降维打击
2018-3-17 14:44
知名火锅品牌长沙315晚会被曝光,引餐饮人集体反思?
知名火锅品牌长沙315晚会被曝光,引餐饮人集体反思?
并非某个重大事件或有着特殊意义的日子。对于“吃瓜群众”般的我来说,不过是在办公室点着地址不明的黑作坊炒出来的外卖,吃着冒充鸭血的猪血、抗生素的肉、核污染地区生产的小零食的时候,徒增的一则有点闹心的下饭 ...
2018-3-17 14:36
315,教训是惨痛的,餐饮的危机公关究竟该怎么做?
315,教训是惨痛的,餐饮的危机公关究竟该怎么做?
在一年一度的315晚会上,每年都会有一大批违法、违规的企业中枪,这其中不乏餐饮企业,被曝光的企业多年辛辛苦苦积累的品牌影响力和公信力很可能一夜之间就化为乌有。
2018-3-16 15:21
食客从包子里吃出烟头要求赔偿2万 法院这么判,你怎么看?
食客从包子里吃出烟头要求赔偿2万 法院这么判,你怎么看?
包子馅里居然有烟头,提出的精神损害赔偿能获支持吗?
2018-3-16 15:00
向国务院学机构改革:中国知名餐企纷纷启动变形计!
向国务院学机构改革:中国知名餐企纷纷启动变形计!
“治大国如烹小鲜”。一个国家的组织架构调整和一个公司的组织架构调整机理相近,逻辑相通。
2018-3-16 14:40

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