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餐饮老字号争相开“小号”
餐饮老字号争相开“小号”
提起广州酒家,老广就会想到文昌鸡、虾饺、饮茶。这家老字号正在谋求改变,日前,该集团新创立西式简餐副品牌——西西地。无独有偶,老字号全聚德开始打造“小鸭哥”烤鸭外卖品牌。面对层出不穷的新兴餐饮业态,传统 ...
2016-6-4 11:23
卖坚果的“三只松鼠”要上市了 它已做到多大了?
卖坚果的“三只松鼠”要上市了 它已做到多大了?
2015年在互联网上卖出了25亿元的坚果后,淘品牌“三只松鼠”终于要上市了。说“终于”是因为早在2013年,该公司创始人就表示过要在五年之内上市——换句话说就是2018年前上市。根据证监局网站的信息,三只松鼠的IPO ...
2016-5-16 14:15
餐饮品牌入驻购物中心秘诀
餐饮品牌入驻购物中心秘诀
城市里购物中心越来越多,以深圳为例,下半年新开购物中心多达11个,这意味着更多的餐饮品牌,都将面对在购物中心里,求生存、要发展的问题。这次鹿鹿根据这段时间的观察,跟大家说说餐饮品牌入驻购物中心,你要特别 ...
2016-5-16 11:00
餐饮众筹馅饼还是陷阱
餐饮众筹馅饼还是陷阱
对企业来说众筹只是融资手段,在当今社会闲散资金大量剩余的环境下,融资并不难,而投资人目的也很明确要的就是资金回报。当募集者与投资者成功避开投融资的法律和道德风险后,他们还是要回归现实,思考项目是否可行 ...
2016-5-16 10:51
明星开餐厅到底有多赚钱?
明星开餐厅到底有多赚钱?
明星经营副业早已成常态,周杰伦在台北投资古董店及潮牌店、那英在北京工体经营夜店、孟非在南京开起小面馆、赵薇投资葡萄酒酒庄、谢霆锋创立特效制作公司、林志颖成立科技公司、伊能静自创面膜品牌、谢娜开设自有品 ...
2016-5-16 10:43
从美国餐饮业发展看中国餐饮业未来
从美国餐饮业发展看中国餐饮业未来
中国餐饮业的集中度比美国低很多,行业产值仍然低于美国,市场上尚未诞生餐饮巨头。我们认为未来中国人口增长、城市化率逐渐提高和消费习惯的变革将会主导未来餐饮业的发展。在中国餐饮的菜系中,我们相对看好火锅行业 ...
2016-5-16 10:35
日本团餐的发展我们可以学到哪些?
日本团餐的发展我们可以学到哪些?
团餐是指学校、医院、养老护理设施、社会福利设施、企业单位、员工宿舍等针对特定多数的人群为对象,持续提供饮食服务。团餐的运营需要以提高促进对象人群的健康/营养状态为目标,提供健康营养的饮食 ...
2016-5-16 10:27
全国首家飞机主题餐厅落户武汉光谷广场 7月开业
全国首家飞机主题餐厅落户武汉光谷广场 7月开业
2016年5月12日,湖北省武汉市,工人正在为波音737飞机餐厅机翼进行粉刷油漆。这架波音737飞机位于光谷广场德意风情街户外杜塞尔多夫广场,系退役的民航客机,从印度尼西亚海运而来,改造后将用于飞机餐厅和驾驶模拟 ...
2016-5-16 10:22
口碑推出了首个商家成长方案 而且免费无账期
口碑推出了首个商家成长方案 而且免费无账期
为了赋能线下商家的成长,口碑的这一商家成长解决方案平台入驻、流量完全免费,免费期暂定为三年。并且,口碑平台一直坚持免费开放和零账期,相较于其他O2O平台名目繁杂的高额收费和漫长账期,口碑成了众多先下商家 ...
2016-5-16 10:17
外卖O2O要瘦身?
外卖O2O要瘦身?
“人如果吃不好,就不能好好思考,好好爱,好好休息。”作家维吉尼亚·伍尔芙的这句名言里,吃有着可见一般的重要性。而上至八大菜系,下至街头小吃,每个吃货都准备着一张挑剔的嘴。外卖这个行业尤其如此。那为什么 ...
2016-5-16 10:07
长沙餐饮装修设计公司哪家好
长沙餐饮装修设计公司哪家好
长沙餐饮装修设计公司哪家好,现在就和餐饮帮小编一起来看看长沙餐饮装修设计公司哪家好的相关内容,也希望今天的内容会对您带来一些帮助。长沙餐饮装修设计公司哪家好?资深媒介专家表示-他之所以选了长沙 ...
2016-5-15 16:52

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