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80平日翻台14次,俩美女在写字楼开私房火锅
80平日翻台14次,俩美女在写字楼开私房火锅
2016年12月,木辛水水冰煮羊第一家店诞生,开在一个写字楼15层,不到80平米的面积,只有4张桌子,两个人的情况下,月流水做到了12万,日翻台高达14次,纯利率做到了40%。如今,在品牌创立不到一年的时间里,已经发展 ...
分类:    2017-12-4 10:07
冬季,他用2块钱,竟然让外卖店多挣了30%?
冬季,他用2块钱,竟然让外卖店多挣了30%?
冬季用户需求猛涨,对于外卖商家来说,也是一个提升自身店铺销量“千载难逢”的机会。那么,如何在用户想点外卖的时候点自己家的外卖?
分类:    2017-12-2 10:25
你以为你是海底捞,就可以坐吃山空不求新求变吗?答案是不!可!能!
你以为你是海底捞,就可以坐吃山空不求新求变吗?答案是不!可!能!
终于,海底捞也按耐不住加入了店铺升级的大军中。
分类:    2017-12-2 10:16
“奇葩”餐厅每平米日卖3.5万,34年只开了34家店!
“奇葩”餐厅每平米日卖3.5万,34年只开了34家店!
一年只开一家店,还能在竞争激烈且喜新厌旧的餐饮界,一直独树一帜,人气不减,创造每平方米日卖3.5万的罕见业绩。这家牛舌专卖餐饮店是如何做到的?根岸是一家成立了34年的牛舌餐饮店。非常有意思的是,从成立起到 ...
分类:    2017-12-2 10:12
外卖用户女性占70%,拉拢她们提升交易额只需3招
外卖用户女性占70%,拉拢她们提升交易额只需3招
女性消费者的痛点、痒点、反感点都分布在哪里?怎样做外卖才能圈住她们的心?根据女性消费心理总结的这3个策略,也许能帮助你理清思路。
分类:    2017-12-2 10:00
新品海报辣眼睛?卖不卖得掉,海报很重要!
新品海报辣眼睛?卖不卖得掉,海报很重要!
这个海报怎么设计才算美观,才更容易激发购买欲呢?
分类:    2017-12-2 09:56
外卖成为最热门的消费场景后,商家是被捆绑,还是起飞?
外卖成为最热门的消费场景后,商家是被捆绑,还是起飞?
数据报告显示,外卖业务已经成为当下最重要、最热门的消费场景。“再不做外卖,就out啦!”
分类:    2017-12-1 10:42
门店升级成品牌争夺新阵地,餐企老板该如何用设计赚钱?
门店升级成品牌争夺新阵地,餐企老板该如何用设计赚钱?
当下正值看颜值的时代,昔日的苍蝇小馆、简式装修如今已成为昨日黄花,难以在挑剔的食客心中泛起一丝涟漪,即便是明亮、温暖、干净的餐厅,也得经过消费者的层层筛选。
分类:    2017-12-1 10:29
五线小城起家,五年全国闻名,它的品牌打造就靠这两个字!
五线小城起家,五年全国闻名,它的品牌打造就靠这两个字!
一个餐饮供应链企业却靠“走捷径”,5年时间,从一个县级品牌成长为全国知名品牌。它的经验之一就是——借力。
分类:    2017-12-1 10:15
帝都淮扬菜“头牌”,如何靠“轻商务模式”玩转写字楼?
帝都淮扬菜“头牌”,如何靠“轻商务模式”玩转写字楼?
“ 传统高端餐饮风头不再,在餐饮企业纷纷发展副牌的潮流下,一些特色高端餐饮品牌也尝试副牌运作,打造出新的品牌和模式,以适应市场环境。
分类:    2017-12-1 10:04

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