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90后研究生学霸卖卤鹅,60平日卖2万,获数千万融资!
90后研究生学霸卖卤鹅,60平日卖2万,获数千万融资!
几个90后的研究生,联合创立了一个卤鹅品牌,从二、三十平的外卖店做起。
2018-5-5 13:57
辞职合伙开餐厅两年亏掉两百万,不甘心却也无力回天!
辞职合伙开餐厅两年亏掉两百万,不甘心却也无力回天!
老刘本来在一家IT大公司干了十年,从一个小程序员一路做了销售经理。四年前,老刘按捺不住澎湃的激情,辞职创业了。他跟朋友一起投了三十万元盘下了一家餐厅。
2018-5-4 14:49
想创建自己的品牌,餐饮人到底还差点什么?
想创建自己的品牌,餐饮人到底还差点什么?
每个餐饮创业人都想创建自己的品牌,品牌构建需要哪些要素?所选的品类又会对品牌造成哪些影响?
2018-5-3 13:58
黄金地段≠黄金选址, 客流越多餐厅越可能倒闭!
黄金地段≠黄金选址, 客流越多餐厅越可能倒闭!
一谈到餐饮选址,很多人都觉得要选在客流密集的黄金地段,这样不用担心客源,生意就好。
2018-4-28 14:17
年入6个亿,温州两兄弟17年开出10000家汉堡店,逆袭肯德基麦当劳
年入6个亿,温州两兄弟17年开出10000家汉堡店,逆袭肯德基麦当劳
在很多小城镇,包括小编的家乡,很多人可能都没有吃过肯德基麦当劳,伴随我们的西式快餐是“华莱士”。十几块一个汉堡套餐,20元可以买整只炸鸡,一个肯德基汉堡的价格在这里你可以吃一套。
2018-4-27 14:16
为什么戴着“网红”光环的众筹餐厅,开着开着就死了?
为什么戴着“网红”光环的众筹餐厅,开着开着就死了?
带着著名作家、导演张嘉佳明星光环的“卷福与他的朋友们”,短时间完成2000万众筹,开业一年8家门店倒闭7家,如今是墙倒众人推,众筹一下变“众愁”。
2018-4-25 13:51
可别小瞧试营业阶段,餐厅能不能火全看这几天!
可别小瞧试营业阶段,餐厅能不能火全看这几天!
试营业阶段是相对于正式营业来说的,许多餐饮品牌,尤其是入驻商场或是身处商圈中的餐饮企业,更是十分重视这段试营业时期。
2018-4-19 15:22
咖餐要变天!咖啡+餐饮究竟能否撑起咖啡在中国市场的顶梁柱?
咖餐要变天!咖啡+餐饮究竟能否撑起咖啡在中国市场的顶梁柱?
咖餐,这个十多年前还十分新鲜的概念,到如今已经不能再让人侧目。
2018-4-12 15:45
西贝年赚20亿,他19岁当上万元户,33岁赔了200万
西贝年赚20亿,他19岁当上万元户,33岁赔了200万
88年还是20平米小吃店 老板,如今已经是年营业额20亿 的餐饮连锁企业掌门人,他是西贝贾国龙 。
2018-4-7 13:59
21世纪网红餐饮店兴亡史:13条清单针针见血!
21世纪网红餐饮店兴亡史:13条清单针针见血!
人人都想开一家网红餐厅,相信这13条商业本质清单对你会有帮助。
2018-3-28 14:49
餐厅菜品味道再好,“长得丑”也白搭!
餐厅菜品味道再好,“长得丑”也白搭!
据《2017年度美食消费报告》指出,消费者在选择餐厅时,最关注的因素就是餐厅环境,占比19.2%
2018-3-27 14:38
餐饮网红店跑赢市场的法则都有哪些?
餐饮网红店跑赢市场的法则都有哪些?
开店就开网红店,但开店容易,如何开好店?如何开一家爆款网红店?却是一门大学问!
2018-3-27 14:25
全国开店1000家,月入500万!这家网红餐厅不一般
全国开店1000家,月入500万!这家网红餐厅不一般
大概每个人的心里都有一个武侠梦,能够取名“风清扬”餐饮的老板肯定也不例外,而且它旗下最出名的品牌也与武侠相关——风波庄。
2018-3-23 14:39
餐馆倒闭的12个理由,选址差只占第九
餐馆倒闭的12个理由,选址差只占第九
成功的餐馆是相似的,倒闭的餐馆各有各的理由 。
2018-3-22 14:20
互联网老炮儿开的“网红店”,如何靠一杯“情绪”奶茶撩人?
互联网老炮儿开的“网红店”,如何靠一杯“情绪”奶茶撩人?
又一个“自带流量”的自媒体大V,涉足餐饮。除了将线上粉丝导流至线下,她还想出新的一招增加粉丝粘性......
2018-3-20 14:46

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