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健身餐外卖难吃卖不出去?入驻健身房是条好路
健身餐外卖难吃卖不出去?入驻健身房是条好路
现在的外卖市场是越来越火,而且呈现垂直化、专业化的趋势,外卖的品类也是五花八门,百花齐放。
2017-9-2 10:10
中国方便面企业大幅裁员,方便面将被方便火锅取代?
中国方便面企业大幅裁员,方便面将被方便火锅取代?
方便火锅却逐渐在方便快消食品市场上崭露头角,随着海底捞的加入,方便火锅一下子火了起来,对于那些火锅控们简直就把方便面抛之脑后了,加冷水就能煮的火锅,随时随地都能吃,简直比方便面还方便!
2017-9-1 10:35
潮汕牛肉火锅要革川式火锅的命?
潮汕牛肉火锅要革川式火锅的命?
这几年,广州的潮汕牛肉火锅越开越多,川式火锅越来越少,有人说:潮汕牛肉火锅要革川式火锅的命,首先要能够顽强的生存下来。
2017-8-31 10:51
茶饮市场这么火,星巴克开的茶店为什么黄了?
茶饮市场这么火,星巴克开的茶店为什么黄了?
2018年星巴克将关闭旗下所有379家茶瓦纳(Teavana)门店,其中大部分将于明年春天关闭。
2017-8-25 09:52
翻台率10次,日客流1000人……Ta告诉你:“卤鹅”也能成网红
翻台率10次,日客流1000人……Ta告诉你:“卤鹅”也能成网红
随着各类餐饮企业如同雨后春笋般的拔地而起,餐饮的竞争不仅仅只是产品和服务之争,还有品类之争。谁能先发掘一个品类,谁就能在市场上抢占先机!
2017-8-24 09:50
开业1年仅3家店就获千万融资,这个新兴品牌有什么样的魅力?
开业1年仅3家店就获千万融资,这个新兴品牌有什么样的魅力?
开店一年,且在仅有三家店的情况下,“大弗兰”就获得了弘毅投资机构千万级投资。而就在获得弘毅投资不久后,大弗兰又再次收获九润投资的青睐。
2017-8-23 10:19
截胡星巴克茶饮计划 一点点、喜茶等新式茶饮受追捧
截胡星巴克茶饮计划 一点点、喜茶等新式茶饮受追捧
据不完全统计,如一点点等大众品牌茶饮店已有超过20个入驻杭州,门店数量超过了400家 ,小众品牌门店更是数不胜数。
2017-8-21 10:26
没有互联网思维,超级“low”的桃李面包已悄然上市!
没有互联网思维,超级“low”的桃李面包已悄然上市!
烘焙要走连锁化资本化大道,一定不能没有路灯的,一定不能走断头路。烘焙发展的路灯,不是我们耳熟能详的上面这些品牌,而是“名不见新媒体”的桃李面包。
2017-8-18 10:46
中西合璧典型案例:小肥羊为何能在海外攻城略地?
中西合璧典型案例:小肥羊为何能在海外攻城略地?
近几年,国内餐饮企业频频走出国门,积极探索海外市场。在中国的餐饮历史上,小肥羊注定将在中西合璧方面,成为一个为后人研究的经典案例。
2017-8-18 10:40
加水就吃的方便火锅会不会是下一个餐饮风口?
加水就吃的方便火锅会不会是下一个餐饮风口?
仅仅到2017年3月,以大龙燚、小龙坎、重庆德庄等火锅大咖便推纷纷出方便火锅,突然间火爆得一塌糊涂。不足一年时间,市面上就出现了40余种相关产品。
2017-8-17 09:57
更新换代的“枣糕王”日出货量却少一半,究竟是什么原因?
更新换代的“枣糕王”日出货量却少一半,究竟是什么原因?
一个餐饮业内人士分析,中国大约存在13万个小吃类餐饮品牌,但真正赚钱的少之又少,单店能做到年纯利30—50万的少之又少,60%—70%都在勉强维持。
2017-8-17 09:54
江湖菜迎来消费升级时机,味道如何稳定是个问题
江湖菜迎来消费升级时机,味道如何稳定是个问题
江湖菜的菜品最大特点就是味型丰富而独特,让人一吃难忘,因此对厨师的要求很高,大多以单店或者几家店小规模连锁的方式经营,迅速复制开店却比较难。
2017-8-16 10:57
感人!外卖、方便火锅双重夹击,方便面仍在默默努力
感人!外卖、方便火锅双重夹击,方便面仍在默默努力
曾几何时,方便面是“一人食”的标配,在无数个深夜,安抚着不期而至的饥饿……
2017-8-15 10:19
日流水8万,获1亿融资,一年开出25家直营店
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如果说,这两年什么最火,肯定非茶饮莫属。尤其是喜茶的走红,更是让茶饮在全国掀起了一波小高潮。
2017-8-15 10:11
救灾食品不再只有泡面,方便火锅也开始崭露头角!
救灾食品不再只有泡面,方便火锅也开始崭露头角!
前几日四川九寨沟发生7.0级地震,一方有难,八方支援,记者发现,在各种支援的救援物资里,除了一如既往的方便面,竟然有火锅外卖的存在。
2017-8-14 10:19

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