请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

餐饮帮-餐饮人的好帮手

搜索
热搜: 设计装修 人物焦点 品牌策划 营销管理
长沙餐饮设计

楼面管理

餐厅如何取一个好名字?不想踩雷区试试这4个方法
餐厅如何取一个好名字?不想踩雷区试试这4个方法
名字对于一家餐厅而言至关重要,好的名字不仅容易记而且还自带传播属性,而不恰当的取名则有可能会严重影响餐厅的生意。
2018-5-11 14:36
小菜单,大学问,菜单背后都蕴含着哪些经济学和美学知识?
小菜单,大学问,菜单背后都蕴含着哪些经济学和美学知识?
一张薄薄的菜单里,藏着大学问,把这里面的道道弄清楚了,餐饮店的经营水平势必会上一个台阶。
2018-5-10 15:25
鲍师傅“泣血”打假:300多个体户,集体加盟了另一个鲍师傅!
鲍师傅“泣血”打假:300多个体户,集体加盟了另一个鲍师傅!
成为“网红”以后,鲍师傅的日子很容易让人想到《秋菊打官司》里的秋菊:把所有时间和精力都用来维权打假,就是为了“讨个说法”。
2018-5-3 14:32
“鲍师傅”糕点进入“吃鸡”模式 北京易尚餐饮无辜躺枪
“鲍师傅”糕点进入“吃鸡”模式 北京易尚餐饮无辜躺枪
“鲍师傅”口碑扑街,谁先开的第一枪?
2018-4-28 14:44
又关三家!明星做餐饮,到底还要踩多少雷?
又关三家!明星做餐饮,到底还要踩多少雷?
有人说,电视上那些光彩夺目的明星们现在最喜欢两个副业,一是参加真人秀,另一个就是开餐厅。明星老板的光环,总是能让餐厅在一开业就吸足了目光。
2018-4-27 13:49
喜闻乐见的排队,却成了事故的导火索……
喜闻乐见的排队,却成了事故的导火索……
餐厅门口大排长龙,本应是赚得钵满盆满,然而却引发了一场又一场的暴力事件。
2018-4-25 14:54
四年开出逾百家直营门店,和府捞面做对了哪些关键动作?
四年开出逾百家直营门店,和府捞面做对了哪些关键动作?
2013年8月,和府捞面在江苏如皋大润发开出了第一家门店。2017年10月,品牌第100家直营门店在上海正式开业。从第1家直营门店到第100家直营门店,和府捞面只用了4年零2个月的时间。
2018-4-20 14:41
观察了这些餐厅走下坡路的情况,发现其中的道道并不简单
观察了这些餐厅走下坡路的情况,发现其中的道道并不简单
在如今商业竞争主导下的餐饮业,看一个品牌的起落,就刚好能很好地解答这个问题。
2018-4-19 14:49
年赚19亿、接待近千万人的鸭店,为啥搞不定上门服务?
年赚19亿、接待近千万人的鸭店,为啥搞不定上门服务?
全聚德,至少到目前为止,是最具标志性、名气最大的鸭子店。来北京不吃一回,也要带几包回老家送人。
2018-4-18 11:18
探访神秘女仆咖啡馆:除了卖萌,还有什么服务?
探访神秘女仆咖啡馆:除了卖萌,还有什么服务?
如果一群身穿女仆装、头戴猫耳的可爱女孩子对你这样问候,会是种什么样的感觉?
2018-4-13 14:52
备受云南人青睐 快时尚餐饮成为各大商业体的人气标配
备受云南人青睐 快时尚餐饮成为各大商业体的人气标配
近两年随着昆明众多购物中心开业,外婆家、绿茶、探鱼等快时尚餐饮品牌陆续进入云南市场,凭借轻模式、高流转、高性价比等优势,快时尚餐饮迅速成为云南餐饮市场的黑马。
2018-4-13 14:46
“皮皮鲁”西餐厅商标用了14年,为何被宣告无效?
“皮皮鲁”西餐厅商标用了14年,为何被宣告无效?
被抢注为餐厅商标14年后,这个属于别人的“皮皮鲁”终于回到了“童话大王”郑渊洁名下。近日,郑渊洁正式收到书面文件:国家商标评审委员会宣告郑州一家餐厅抢注的皮皮鲁商标无效。这也是他通过维权手段要回来的第一 ...
2018-4-11 15:37
西少爷累计融资1.18亿、伏牛堂累计融资8000万,新派餐饮人教会了我们什么?
西少爷累计融资1.18亿、伏牛堂累计融资8000万,新派餐饮人教会了我们什么?
作为所剩不多的早期互联网餐饮品牌,霸蛮牛肉粉与西少爷这两家新派餐饮企业跑出了不错的成绩。现在,我们来回顾西少爷与伏牛堂的发展历程,看下新派餐饮人究竟做了什么,对我们会有什么启发?
2018-4-10 14:58
5年后旗下品牌超2000家店!这家餐厅凭什么口出豪言?
5年后旗下品牌超2000家店!这家餐厅凭什么口出豪言?
以跨界、融合、丰富体验为特点的音乐餐厅,自诞生起就受到食客的追捧,全国一度刮起“音乐餐厅热”。
2018-4-9 15:14
上岛咖啡大败局:从3千多家门店到一无所有,咖啡加盟坑了多少人?
上岛咖啡大败局:从3千多家门店到一无所有,咖啡加盟坑了多少人?
有一种说法是:成功的咖啡,会让顾客提升逼格。失败的咖啡,只能自己默默装逼。
2018-4-4 14:57

文热点

读排行

 
 
技术支持
在线客服
服务热线:0731-
85568228
返回顶部