请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

餐饮帮-餐饮人的好帮手

搜索
长沙餐饮设计

营销管理

火锅老板必看:与巴奴共舞的3个战略机会!
火锅老板必看:与巴奴共舞的3个战略机会!
如何与海底捞、巴奴分一杯羹?从巴奴可能存在的“战略漏洞”出发,提供了打造品牌的3个战略机会,共同做大郑州火锅品类,形成海底捞吃肉,巴奴喝汤,你啃骨头的局面!
2017-11-25 10:45
外卖终结方便面? 专家称方便面可转向休闲食品
外卖终结方便面? 专家称方便面可转向休闲食品
方便面行业整体的技术创新、规模创新和品牌创新都比较困难,但是快餐、速食蛋糕却在迅猛膨胀,因此,这些方便面企业,可以在快消食品、休闲食品等领域挖掘很多创新空间,还有一大片蓝海等待开发。
2017-11-25 10:31
从布鞋厨房和功勋菜牌,看阿五和巴奴的产品匠心
从布鞋厨房和功勋菜牌,看阿五和巴奴的产品匠心
消费升级的背景下,顾客越来越愿意为好产品、高价值付费,致力于为顾客创造价值、提供真正有价值的产品的品牌,必将在激烈的竞争中胜出,赢得顾客的选择。
2017-11-25 10:03
极致的产品主义:顾客体验到的每一环节都是产品
极致的产品主义:顾客体验到的每一环节都是产品
巴奴靠着他极致的“产品主义”在区域市场上站稳了脚跟,一句“服务不是巴奴的特色,毛肚和菌汤才是”直接叫板海底捞,也让我看到了巴奴极具差异性的进攻策略。
2017-11-24 10:39
发力无人餐厅,口碑为餐饮商家转型带来哪些启示?
发力无人餐厅,口碑为餐饮商家转型带来哪些启示?
11月22日,阿里巴巴旗下本地生活服务平台口碑宣布开放无人餐厅技术。
2017-11-24 10:19
海底捞开“抢”寒假工!你想好怎么应对年底用工荒了吗?
海底捞开“抢”寒假工!你想好怎么应对年底用工荒了吗?
海底捞在全国86个城市的寒假工招聘工作全面展开,待遇丰厚。在郑州、青岛、合肥等二线城市,日薪达到130/天,并且食宿全包。
2017-11-24 10:04
那些被投资人看上的餐厅,都有这些共同点!
那些被投资人看上的餐厅,都有这些共同点!
一般不出手,出手不一般。身为天图资本合伙人的汤志敏,投资项目资金动辄数千万元甚至上亿元,他总结出来投资人眼中的餐饮,是你吗?
2017-11-23 10:26
二十五块半朱天成:外卖好吃是反逻辑的
二十五块半朱天成:外卖好吃是反逻辑的
这个外卖品牌一年能够卖得了一个亿,而且就是这样的一个外卖品牌最开始主打的竟然是自己家的外卖很难吃。
2017-11-23 10:12
外卖精细化运营:即时配送日渐成熟,商家外卖运营该如何进阶?
外卖精细化运营:即时配送日渐成熟,商家外卖运营该如何进阶?
当外卖平台上的商户越来越多,摆在每个商户面前最现实的问题是:如何让我这颗小星星在外卖平台这个宇宙中发光发亮?这就是商户的精细化运营能力。
2017-11-23 10:07
敏锐的洞察力是做餐饮不可或缺的能力
敏锐的洞察力是做餐饮不可或缺的能力
在O2O时代,餐饮行业得以焕发出新的活力。在互联网的浪潮下,具备敏锐的洞察力,是餐厅成功转型的必备条件。
2017-11-22 10:40
让大佬感叹做了三年“还没入门”的快餐,水到底深在哪?
让大佬感叹做了三年“还没入门”的快餐,水到底深在哪?
净利润仅次于火锅,近年来价格涨幅最大,如此诱人的快餐市场,却连一线大佬都觉得“不好做”快餐的水到底深在哪?又该如何抓住当下市场“分水岭”的机遇?
2017-11-22 10:14
你的外卖店铺到底哪里出了问题?让平台工具告诉你!
你的外卖店铺到底哪里出了问题?让平台工具告诉你!
外卖店铺出现各种问题:进店顾客寥寥,单量低,差评率高……想要改善店面经营状况,却不知道如何入手?
2017-11-22 09:49
蝦米东西孙震:做好一个外卖品牌,首先是产品标准化要完善流程
蝦米东西孙震:做好一个外卖品牌,首先是产品标准化要完善流程
蝦米东西2年时间,在40个城市开设60多家门店,品牌上线外卖3个月内成为所在区域外卖市场NO.1。这样高速扩张的背后究竟靠什么支撑?
2017-11-22 09:45
外卖生意难做但趋势难挡,外卖运营该如何精细化?
外卖生意难做但趋势难挡,外卖运营该如何精细化?
即便外卖平台看起来坐拥数以亿计的用户和商户,即便看起来“很有钱”,但仍需通过精细化运营来控制成本,同理,商户端也是一样。
2017-11-21 10:40
外卖如何“赢在起跑线上”?你需要按这4步选商圈
外卖如何“赢在起跑线上”?你需要按这4步选商圈
外卖老板的“战场”到底怎么选?外卖君给你4个考察指标。
2017-11-21 10:32

文热点

读排行

 
 
技术支持
在线客服
服务热线:0731-
85568228
返回顶部