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撒拉花儿马忠华:退回一个亿的融资,不忘初心重找品牌定位
撒拉花儿马忠华:退回一个亿的融资,不忘初心重找品牌定位
烤包子7天销量5000个、大盘鸡7天销量2000份…撒拉花儿如此火得不要不要的生意,不仅退回了巨款,还要开始重新定位品牌!
2017-11-21 10:20
被资本下重注,重模式外卖能否迎来春天?
被资本下重注,重模式外卖能否迎来春天?
在外卖竞争日益激烈的如今,重模式的现炒外卖和轻模式的标准化外卖,究竟谁能活得更出彩,不必过早断言。不论轻重,外卖的下一个阶段,必然是连锁品牌瓜分流量。
2017-11-21 10:08
为什么星巴克不打电视广告?这里面藏着它的营销心机
为什么星巴克不打电视广告?这里面藏着它的营销心机
大家都看到过可口可乐,百事可乐,雪碧,雀巢咖啡等饮料品牌在电视、网络视频、公交站台等地方打广告。而全球最大的咖啡连锁品牌星巴克却貌似只会在自家的微博上发发广告,或者偶尔放出来一两支创意视频广告。
2017-11-20 10:43
你打了那么多折,为什么还是留不住回头客?
你打了那么多折,为什么还是留不住回头客?
如今的餐饮生意难做不假,靠打折来吸客也无可厚非,但是这样盲目地打折对餐厅的实际转化效益又有多少呢?
2017-11-20 10:35
五年后,餐饮行业将会迎来前所未有的激烈战争!
五年后,餐饮行业将会迎来前所未有的激烈战争!
根据这几年商场的变迁、增长数量大胆做出预测,未来五年,商场增长数量只增不减,餐饮品牌间竞争会变本加厉。
2017-11-20 10:17
网红餐饮性感营销,为何成众矢之的?
网红餐饮性感营销,为何成众矢之的?
近年来,信息传播渠道发生变化,餐饮人希望自己IP店快速引爆。进而越来越多餐饮人借势营销、话题营销等新式营销思维,希望借助互联网+赚快钱。
2017-11-20 10:01
靠卖单品竟年入5亿,又一个爆品来了?
靠卖单品竟年入5亿,又一个爆品来了?
继烤鱼、小龙虾、大闸蟹火爆之后,牛蛙有望成为下一个爆红单品,成为餐饮创业者的首选。
2017-11-20 09:56
想要打动年轻消费者,首先要知道他们的这5个需求!
想要打动年轻消费者,首先要知道他们的这5个需求!
随着收入的提高和消费观念的转变,年轻消费群体中出现了高颜值、圈子、娱乐至上、时尚与传统、自我体验等标签,要打动消费者,必须先了解消费者。
2017-11-18 15:53
从商圈外卖第一到关门大吉,他做错了什么?
从商圈外卖第一到关门大吉,他做错了什么?
在餐饮界,口碑是很重要的事情,从商圈外卖第一到关门大吉,他做错了什么?
2017-11-18 15:49
堂食向左、外卖向右,餐饮人正在被撕裂......你在哪边?
堂食向左、外卖向右,餐饮人正在被撕裂......你在哪边?
2016 年,中国外卖市场交易额和用户量分别环比增长 33% 和 22.5%,发展迅猛;预计到 2018 年,中国外卖用户将达到 3.45 亿人,接近网民总数的一半。
2017-11-18 15:33
烤鱼店居然举办“英雄联盟”竞技赛,跨界营销还能这么玩?
烤鱼店居然举办“英雄联盟”竞技赛,跨界营销还能这么玩?
烤匠在2016年做了一次英雄联盟电竞主题的线下活动,成为了餐饮行业跨界营销的案例典范。那会员营销该怎么做呢?要不要设置使用代金券门槛?
2017-11-18 15:05
网络餐饮“代办入驻”现象调查,支付千余元即可入驻外卖平台
网络餐饮“代办入驻”现象调查,支付千余元即可入驻外卖平台
关于网络餐饮的新规定明年就要实施了,要求网络外卖应当具有实体店铺和食品经营许可证。
2017-11-17 10:27
体验了无数家店后,发现这样做的餐厅回头客最多!
体验了无数家店后,发现这样做的餐厅回头客最多!
体验了无数家店后,发现这样做的餐厅回头客最多!通过下面的这篇稿子,相信大家可以从餐厅体验上找到不少的答案。门后有什么? 顾客越清楚越愿意上门
2017-11-17 10:14
马云又要颠覆餐饮业,你还在懵圈?
马云又要颠覆餐饮业,你还在懵圈?
每年的云栖大会都在挑动着世人神经,“口碑未来餐厅”究竟长什么样?跟红餐网一起来看看吧!
2017-11-17 10:11
为什么传统餐饮巨头试水快餐最后都以失败告终?
为什么传统餐饮巨头试水快餐最后都以失败告终?
很多餐饮品牌会开启子品牌进行多元化发展,比如涉猎快餐。味之都、麦香村、俏江南的命运为何又坎坷不平呢?
2017-11-17 09:58

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