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专题访谈

滴滴外卖的快成长:“黄焖鸡”式的外卖王国
滴滴外卖的快成长:“黄焖鸡”式的外卖王国
今天,滴滴外卖高调宣布无锡市场份额第一,但消息公布后却引来一片哗然,不少媒体质疑滴滴外卖存在刷单行为。
分类:    2018-4-12 14:52
知名餐厅厨师沉迷手游 出售迪士尼门票行骗
知名餐厅厨师沉迷手游 出售迪士尼门票行骗
明明是沪上某知名连锁餐厅厨师,为何却编造出售特价迪士尼门票,海外代购名牌包、护肤品等理由,通过闲鱼、微信等网络平台多次实施诈骗呢?
分类:    2018-4-12 14:20
餐饮业利润骤跌10%,一碗方便火锅会不会是救星?
餐饮业利润骤跌10%,一碗方便火锅会不会是救星?
来自第三方调查机构的数据,2017年中国方便面市场整体销售上涨0.3%,是多年来难得的止跌回升,其中“方便火锅”功劳不小——在“马上吃”这个场景下,方便面正被越来越及时的餐饮外卖服务所替代,但原材料丰富的方便 ...
分类:    2018-4-11 15:45
餐饮浪费报告:晚餐浪费比午餐严重,聚会商务、游客浪费多
餐饮浪费报告:晚餐浪费比午餐严重,聚会商务、游客浪费多
民以食为天,食物不仅为人类提供了生命活力所需,各个国家和民族更是在和食物“打交道”的漫长历史中形成了灿烂的饮食文化。
分类:    2018-4-11 15:35
升级迭代已成为必选题!2018年餐饮业出路在哪?
升级迭代已成为必选题!2018年餐饮业出路在哪?
千变万化的餐饮市场,如何找准先机,快人一步?
分类:    2018-4-11 15:25
听说,这个餐饮单品今年夏天必火?
听说,这个餐饮单品今年夏天必火?
“2018年,水果茶将会爆红。”这个预言半年前就有了。
分类:    2018-4-11 14:57
百胜餐饮在中国的最后一张底牌亮了:这次人家没死
百胜餐饮在中国的最后一张底牌亮了:这次人家没死
十多年前退出中国,去年又卷土重来,那又怎样,重要的是Taco Bell 在中国活下来了。这次, 你还敢笑人家吗?
分类:    2018-4-11 14:30
速度制胜!133家同开的苏宁小店的底气何在?
速度制胜!133家同开的苏宁小店的底气何在?
继天猫小店和京东便利店后,苏宁旗下的便利店品牌苏宁小店大举进军线下。
分类:    2018-4-11 14:16
被“围攻”的盒马鲜生改名了,新名字有何深意?
被“围攻”的盒马鲜生改名了,新名字有何深意?
在这种“围攻”下,改名后的盒马还有机会吗?
分类:    2018-4-10 15:22
西贝贾国龙: 买完房子的中国人必将花费在吃喝玩乐
西贝贾国龙: 买完房子的中国人必将花费在吃喝玩乐
外界对西贝的关注,大都仍停留在燕麦面、麦香村两个快餐项目的折戟上。这显然与贾国龙高调喊出“10万+”紧密相关。汲取上两次的教训,西贝近期尝试的三个新项目低调了很多。
分类:    2018-4-10 15:10

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